1人用チーズタッカルビ

さくとパパ
さくとパパ @cook_40248784

1人で楽しんだっていいじゃん‼️
ちょっとカレー風味の変わり種♪
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビと言うと大人数なので一人用でも有りかと思いまして。

1人用チーズタッカルビ

1人で楽しんだっていいじゃん‼️
ちょっとカレー風味の変わり種♪
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビと言うと大人数なので一人用でも有りかと思いまして。

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材料

1人分
  1. 徳山物産 タッカルビ 1/2袋
  2. 鶏もも肉 50g
  3. キャベツ 30g
  4. 玉ねぎ 20g
  5. 人参 20g
  6. 胡麻 適量
  7. ピザ用チーズ お好み

作り方

  1. 1

    鶏肉、野菜を食べやすい大きさにカットする。
    トッポギは水につけておく。

  2. 2

    スキレットを熱し、胡麻油で鶏肉を炒める。

  3. 3

    鶏肉の表面に色がついたら野菜を全て入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    野菜がしんなりして水分が出てきたら、トッポギと添付のタレをいれて炒める。

  5. 5

    タレが絡んだら中心部にスペースを作り、チーズを盛り付ける。蓋をしてチーズが溶けたら完成。

コツ・ポイント

トッポギとタレがセットなので簡単に作れます。

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さくとパパ
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食品メーカーの営業やってます。韓国料理を様々なアレンジで考えています。
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