野菜入りベーコン巻きミートローフ
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
簡単やみつき❤野菜入りベーコン巻きミートローフ
このレシピの生い立ち
息子のブロッコリー嫌い克服のため作りました。
野菜入りベーコン巻きミートローフ
簡単やみつき❤野菜入りベーコン巻きミートローフ
このレシピの生い立ち
息子のブロッコリー嫌い克服のため作りました。
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- 1
合挽き肉に◎を入れてよく捏ねる
玉ねぎは生でOK
-
- 2
アルミホイルに薄く小麦粉を振ってベーコンを並べて
肉を薄くのばしておいて レンチんしたブロッコリーを並べる -
- 3
形を整えるように 手で ぎゅっぎゅっと締めながら
くるくる巻く
-
- 4
アルミホイルに包んだまま
転がしながら中火で4～5分焼く
-
- 5
蓋をして弱火に落として
15分蒸し焼き
-
- 6
フライパンに肉汁があったら
拭き取って★を入れて温まったら
アルミホイルをはずして
肉をフライパンに戻して
-
- 7
ソースを絡める
ソースにとろみが付いてきたら取り出したら食べやすい大きさに切って残りのソースも一緒に盛り付けて出来上がり -
コツ・ポイント
ベーコンがばらけないように よく切れる包丁で切ってね
つくれぽ
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