フライパンで野菜も取れるホットサンド

2020’3/15話題入り!2020’6/30追記しました♬手軽に野菜もとれて一石二鳥♪忙しい時にもオススメ盛モリ♪
このレシピの生い立ち
母が良く色々組み合わせサンドパンを作ってくれていました。1番美味しい組み合わせをホットサンドパンにしてみましたψ(´ڡ`*)♪サンドウィッチも良いけどチーズがトロ~りホットサンドもオススメ(*´˘`*)v
フライパンで野菜も取れるホットサンド
2020’3/15話題入り!2020’6/30追記しました♬手軽に野菜もとれて一石二鳥♪忙しい時にもオススメ盛モリ♪
このレシピの生い立ち
母が良く色々組み合わせサンドパンを作ってくれていました。1番美味しい組み合わせをホットサンドパンにしてみましたψ(´ڡ`*)♪サンドウィッチも良いけどチーズがトロ~りホットサンドもオススメ(*´˘`*)v
作り方
- 1
オススメです参考に!チーズは必ず入れて下さい後はお好きに冷蔵庫にある野菜で◎追記しています1度工程を見て作って下さい
- 2
ゆで卵を作ります。あまり黄身が半熟し過ぎないくらいのがベスト。ゆで卵を黄身と白身に分けて白身だけをみじん切りにします。
- 3
みじん切りにしたゆで卵を器に入れて黄身は手で軽く解す位で◎タマゴの調味料を入れて混ぜておく。ねりカラシを少量入れても◎
- 4
挟む野菜やチーズを準備しときます。チーズは少し多めが美味しいです。キャベツは千切り一掴みくらい少量ですトマトはスライスに
- 5
※追記:5枚切りも出来ました♬キッチンバサミでミミから切っていったら綺麗に出来ましたお試しを♬5枚切りの出来上がり写真㌥
- 6
パンを切って耳でストップする時に下まで切れても問題は無いですがサンドする時にバラけないために切り離さない様にしています。
- 7
4枚切りパンを切りますパンの頭の真ん中にナイフや包丁を入れてキレイに切っていきサイドも切り残りパンの耳で繋げておきます。
- 8
*とろけるスライスチーズをつかわれる方も置き方は一緒です。
- 9
ゆっくり広げて(チーズ→キャベツ→ トマト→タマゴ→ハム→チーズ)パンにあたる部分をチーズにして挟み上からおさえます。
- 10
弱火でじっくり焼きます。チーズと野菜がトロ②になります。
時間がない方は弱火よりの中火で焼き目をつけて下さい。 - 11
追記:クッキングシートをパンが隠れる長さに敷いてヤカンや小鍋にお水を入れて裏表プレスします綺麗に焼けます。
- 12
※パンにヤカンや小鍋がつく部分はクッキングシートを敷いて 返しの時は1度取り外し同じシートで同じ向きにパンに敷いて下さい
- 13
フライパンにマーガリンを入れ溶けたらサンドパンを入れて焼きます。少し焼けてきたら上から押し焼きにします。返して反対も焼く
- 14
⚠反対側を焼く時はとってもパンが熱くなっています。押さえる時は必ずフライパン返しを使用して下さい。火傷します。
- 15
焼けたら水気が無いまな板やお皿に置き切ります。
*半分に切ってますが余り小さくすると中身が出る場合があります。 - 16
出来上がりです♪お皿に盛り付けて熱々で召し上がれ~ψ(´ڡ`♡)♪
- 17
此方は断面です⋆⸜(´˘`*)⸝野菜がトロ~り溶けたチーズにタマゴが絡んでたまりません(*´˘`*)!
- 18
此方も旨いよ♪中身の具を半量にして弱火でじっくり焼きました!チーズトロ②野菜もトロ②♪旨②
写真の具材は4枚切り2枚分♪ - 19
初れぽ☆みぃちゃん♪ダブルれぽ有難niceアイデア目玉焼き♬︎ゆで玉子より簡単に出来る~洗い物も少なくなる♬︎感謝♪愛
- 20
みぃちゃん♪から美味しいれぽ♪豚肉を焼いて目玉焼きin塩コショウ味付けに旨そうだ♪呑みたくなるのも分かる^^幸せます
- 21
キョーマキ様から美味しいれぽ届きました♪ハムカツ♪旨そうだψ(´ڡ`♡)♪有難うございます♪感謝
- 22
2019’3/10ホットサンド人気検索1位になりました❀·°
つくれぽをくださった方また観覧して下さった皆様有難う感謝! - 23
島子さんから美味しいれぽ届きました♪
南瓜に法蓮草とゆで卵チーズはなんと!モッツァレラチーズ*ˊᵕˋ*私も食べたい有難う - 24
島子さんから嬉れぽ!
切込み失敗したそうですがチーズがカリッとしてそれも美味しかったそうです♪濃厚チェダー馬そう♪有難㌧ - 25
皆さんつくれぽ有難うございます(*´︶`*)Thanks2020’3/15話題入りしました♪
女神様は~ママ~様です感謝
コツ・ポイント
2020’6/30追記しまして5枚切りでもキッチンバサミがあれば出来ます♪押さえですがクッキングシートとヤカン又は小鍋があればプレスすると良い感じになります(๑><๑)
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