人参3cm位の千切り、春菊3cm位にカット。春菊の根元は縦に薄切りする。人参を3分位ボイル後、春菊を加え約1分ボイルする

☆を混ぜ合わせておく。
ボイルした具の水気をしぼり、チキンスープで下味を付けてから、混ぜ合わせた☆を絡めてよく混ぜて完成

ボイルの他、レンチンでもOKです。我が家は冷水に取りませんが、慣れた方法で準備してみてください。

すし酢は普通のお酢でも大丈夫です。その場合好みで少々の砂糖を加えても。

平成31年3月8日
春菊&人参レシピ
人気検索１位☆
皆様にご覧頂き嬉しくて‼
ありがとうございました☆☆