白はんぺんと大葉納豆焼き

Chieppr
Chieppr @cook_40062579

納豆もはんぺんもふわふわです。混ぜたらそのまますくって焼くだけ。
このレシピの生い立ち
畑で自生した大葉を使いたくて納豆と合わせてみました。

白はんぺんと大葉納豆焼き

納豆もはんぺんもふわふわです。混ぜたらそのまますくって焼くだけ。
このレシピの生い立ち
畑で自生した大葉を使いたくて納豆と合わせてみました。

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材料

4人分
  1. 白はんぺん 2枚
  2. 大葉 5枚
  3. 納豆 2パック
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 塩こしょう 少々
  6. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    はんぺんは手でくしゃっと。
    納豆はパックについているカラシもたれも入れます。大葉は千切り。

  2. 2

    塩こしょうを軽くして片栗粉を入れたらスプーンで全体が混ざるようにかき混ぜます。

  3. 3

    オリーブオイルを熱したらそのまますくって形を作りながら焼きます。

コツ・ポイント

ぐるぐるよく混ぜてください。

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