作り方
- 1
納豆は包丁で叩いて細かいひき割り納豆にします。
- 2
納豆に水分を絞った大根おろしと麺つゆを加えよく混ぜあわせます
- 3
茹でた素麺を洗いよく水を切ってゴマ油をまぶして器に盛り付けます。
- 4
2の納豆をトッピングして大葉を散らし、わさびを添えて出来上がりです
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