いつも作る卵とじスープに飽きてしまったのでアレンジしてみました。残ったミックスベジタブルを成仏させるのに最適！
このレシピの生い立ち
ネギトロ丼のお供に作ったスープでしたが以外と好評でした。簡単にできるのでまた作りたいと思います。