シシレッドの顔の型紙を作り、のりを切る。

今回は食紅を使用しましたが、カニカマでもよいです。
顔の輪郭を作り、先程切った海苔を飾ります。

色々な色のプチトマトを洗います。じゃこ天を台の部分とタマの上の部分に切ります。台部分にタマの上に乗るじゃこ天を差し込む切り込みを入れておきます。

じゃこ天の台にトマトを乗せ、細長のじゃこ天を台に差しこみ外れないようにピックを刺します。