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Blueberry Tart ♡
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Blueberry Tart ♡-レシピのメイン写真

Blueberry Tart ♡

sarry★
sarry★ @cook_40054670

フレッシュブルーベリーを使って、チーズクリームをのせて♡タルト作りました。

このレシピの生い立ち
ブルーベリーを頂いたので

フレッシュブルーベリーを使って、チーズクリームをのせて♡タルト作りました。

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ブルーベリーを頂いたので

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Blueberry Tart ♡

sarry★
sarry★ @cook_40054670

フレッシュブルーベリーを使って、チーズクリームをのせて♡タルト作りました。

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材料

  • 薄力粉flour 100g
  • バターbutter 60g
  • 塩salt ひとつまみpinch of
  • 砂糖sugar 5g
  • 冷水cold water 25g
  • ◯バターbutter 60g
  • ◯グラニュー糖sugar 60g
  • ◯卵egg 1コ
  • ◯アーモンドプードルalmond power 60g
  • ◯ラム酒rum 5g
  • ◯バニラオイルvanilla oil 数滴few drops
  • □blueberry お好みas you like
  • □ヨーグルト 大さじ3 45g
  • □クリームチーズcream cheese キリ2コ 40g
  • □砂糖sugar 5g
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。
    Prepare the ingredients of pie.

    • Blueberry Tart ♡作り方1写真
  2. 2

    薄力粉、塩、グラニュー糖を混ぜる。
    Mix the Flour, pinch of salt, sugar.

    • Blueberry Tart ♡作り方2写真
  3. 3

    サクサク切り混ぜ。
    Put into butter and fold mixture by
    Blender.

    • Blueberry Tart ♡作り方3写真
  4. 4

    冷水を入れて生地をまとめる。
    Put into cold water and make pie dough.

    • Blueberry Tart ♡作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫ねかす
    Let it rest 2hours refrigerator.
    Flatten the dough.

    • Blueberry Tart ♡作り方5写真
  6. 6

    型にしく。
    Put into tart mold and make hole by folk.

    • Blueberry Tart ♡作り方6写真
  7. 7

    重石をして200℃予熱で15分。
    Put on baking beans and 200℃ preheat →15min

    • Blueberry Tart ♡作り方7写真
  8. 8

    重石を取り、180℃で10-13分
    Remove baking bean and 180℃→10-13min.

    • Blueberry Tart ♡作り方8写真
  9. 9

    フィリングの材料を準備
    Prepare almond cream ingredient.

    • Blueberry Tart ♡作り方9写真
  10. 10

    バターに甜菜糖を入れてクリーム状に混ぜる。
    Mix butter and sugar until creamy.

    • Blueberry Tart ♡作り方10写真
  11. 11

    溶き卵を数回分けて混ぜる。
    Put in the beaten egg and mix well.

    • Blueberry Tart ♡作り方11写真
  12. 12

    アーモンドプードルを見て混ぜる。
    Put in the almond powder and mix well.

    • Blueberry Tart ♡作り方12写真
  13. 13

    ラム酒、バニラオイルを入れて混ぜる。
    Put in rum and vanilla oil and mix.

    • Blueberry Tart ♡作り方13写真
  14. 14

    粗熱がとれたタルトにクリームをいれる。
    Put almond cream into tart.

    • Blueberry Tart ♡作り方14写真
  15. 15

    180℃で予熱したオーブンで30-40分焼く。
    Preheat 180℃ →30-40min bake.

    • Blueberry Tart ♡作り方15写真
  16. 16

    デコの材料を準備する。
    Prepare decorating ingredients.

    • Blueberry Tart ♡作り方16写真
  17. 17

    クリームチーズ、ヨーグルト、グラニュー糖を混ぜる。
    Cream cheese, sugar, yogurt mix .

    • Blueberry Tart ♡作り方17写真
  18. 18

    ジャムとクリームを塗る。
    Spread jam and cream on tart.

    • Blueberry Tart ♡作り方18写真
  19. 19

    ブルーベリーをのせる。
    Put on fresh blueberries on tart.

    • Blueberry Tart ♡作り方19写真
  20. 20

    お好みで粉砂糖をかけて完成
    Sprinkles powder sugar.

    • Blueberry Tart ♡作り方20写真
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sarry★
sarry★ @cook_40054670
2017/07/09 11:34に公開
こんにちは(#^.^#) 簡単に作れるスイーツメインにアップしています。♡
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このレシピのキーワード

ブルーベリー クリームチーズ バター 薄力粉 卵 ラム酒 ヨーグルト 小麦粉 バニラ

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