鶏手羽元の煮込み

鶏手羽元の煮込み-レシピのメイン写真

鶏手羽元の煮込み

コロリン☆☆ @cook_40251515

適当な分量でおいしくできたので、保存。
子供達がおいしいと言って食べてくれた。
このレシピの生い立ち
いつもは、鶏手羽元と大根を煮込むのですが、今回は、肉のみで煮込みました。

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子供達がおいしいと言って食べてくれた。
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いつもは、鶏手羽元と大根を煮込むのですが、今回は、肉のみで煮込みました。

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子供達がおいしいと言って食べてくれた。
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材料

鶏手羽元 12本
生姜 2かけら
にんにく 1かけら
鶏肉
砂糖大さじ2杯
みりん適当
醤油適当

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作り方

1

鶏手羽元を生姜・にんにくで炒める。
2

鶏肉の表面の色が変わったら、鶏肉の表面が隠れる位の水を入れて、砂糖、みりん、醤油で味付けをして煮込む。
3

汁気が少なくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

水分は少なめに。そうすると、てりかけ風になります。

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コロリン☆☆ @cook_40251515

2019/03/18 10:13に公開

おいしいものを食べるは大好きだけど、料理嫌い。子供達の為に作ります！！それだけです。簡単でおいしい・栄養がある物に興味があります。お菓子は別腹。完成した写真撮り忘れる事多々(＞＜)作っていただき&いいねありがとうございます^_^

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このレシピのキーワード

煮込み鶏肉にんにくしょうが手羽元

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