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菊芋のイタリアンスパゲッティ
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菊芋のイタリアンスパゲッティ-レシピのメイン写真

菊芋のイタリアンスパゲッティ

志布志市
志布志市 @cook_40140371

菊芋をイタリアンに仕上げました!
このレシピの生い立ち
菊芋を使ってスパゲッティを作ったところ美味しく出来ましたのでレシピにしました!

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菊芋のイタリアンスパゲッティ

志布志市
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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • ベーコン 70g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 菊芋 100g
  • トマト缶 大さじ2杯
  • ケチャップ 大さじ2杯
  • 塩胡椒 少々
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 少々
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でる

  2. 2

    オリーブオイルでニンニク、たまねぎ、ベーコンを炒める

    • 菊芋のイタリアンスパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    ゆであがったパスタ、トマト缶、ケッチャップを入れる

    • 菊芋のイタリアンスパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒で味を調える

    • 菊芋のイタリアンスパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    最後に目玉焼きをのせて完成

    • 菊芋のイタリアンスパゲッティ作り方5写真

コツ・ポイント

トマトはボンジョルノトマトがオススメ!
甘めの味付けなので、パルメザンチーズ、タバスコ等で味をお好みで調整して下さい!

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志布志市
志布志市 @cook_40140371
2019/03/18 03:18に公開
志布志市役所公式のアカウントになります。食材の宝庫である志布志市産の特産品などを使ったお手軽レシピが満載です♪ぜひ この機会にお試しください。https://shibushi-furusato.jp/
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 ベーコン 菊芋 にんにく 卵 玉ねぎ ケチャップ

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