志布志市

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@cook_40140371

志布志市役所公式のアカウントになります。
食材の宝庫である志布志市産の特産品などを使ったお手軽レシピが満載です♪
ぜひ　この機会にお試しください。

https://shibushi-furusato.jp/

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⭐️志布志産自然薯の具沢山だんご汁⭐️

自然薯 • だし汁 • 白菜 • 人参 • 大根 • ほうれん草 • しめじ • 塩 • 醤油
4人分

1
⭐️３種の淡雪いちごのタルト⭐️

プチタルトカップ • 淡雪いちご • 全卵 • 砂糖 • 薄力粉 • 牛乳 • バニラエッセンス • チョコ • 生クリーム • 生クリーム • 砂糖
海老しんじょ

自然薯 • むきえび • たまご • 三葉 • 麺つゆ • 水 • 片栗粉 • 水
2~3人分
かぼちゃのコロッケ

かぼちゃ • 玉ねぎ • 合い挽きミンチ • プロセスチーズ • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 油 • 塩胡椒
ダークホースカボチャのケーク・サレ

カボチャ • 玉ねぎ • ベーコン • 卵 • 生クリーム • 薄力粉 • ベーキングパウダー • こめ油 • 塩黒こしょう
2
淡雪いちごのオープンサンド

パン • マスカルポーネ • バルサミコ酢 • はちみつ • レモン汁 • はちみつ • 苺 • にんじん • 酢 • はちみつ • オリーブ油 • 塩 •
4人分
さつま芋の団子

さつま芋 • 薄力粉 • もち米粉 • 砂糖 • 塩
さつまいもとレンコンのサラダ

さつまいも • レンコン • ドライバジル • 砂糖 • ヨーグルト • マヨネーズ • 粒マスタード • はちみつ • バルサミコ酢
４人分
サツマイモとりんごのレモン煮

さつまいも • りんご • レモン • 砂糖 • バター • 水
４人分

1
ほうじ茶ティラミス

クリームチーズ • 生クリーム • ビスケット • 砂糖 • ほうじ茶粉末 • お湯 • ココアパウダー
⭐️さつまいもアイスクリーム⭐️

さつまいも • 牛乳 • 生クリーム • 卵 • グラニュー糖
３〜４人前
⭐️ほうじ茶アイスクリーム⭐️

ほうじ茶小袋３個分 • お湯 • 生クリーム • グラニュー糖 • 卵黄
３人分

1
ほうじ茶香る米粉のシフォンケーキ

卵L玉 • グルテン入りの米粉 • ほうじ茶粉末 • きび糖又は砂糖 • 牛乳 • 米油 • 塩
21センチ型（1ホール）

1
瓦そば風志布志の夏茶そば

志布志の夏そば • 卵 • 肉 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 刻みネギ • 刻み海苔 • レモンスライス • もみじおろし • 大根おろし • 志布志の夏そば付属の麺つゆ
2人前
かつお節たっぷり！冷汁風志布志の夏そば

志布志の夏そば • オクラ • サラダチキン • たくあん • 合わせ味噌 • かつお節 • すりごま • 花かつお • 麺つゆ • 大葉 • みょうが • レモン
材料２人分
志布志の夏ぞはを使った生春巻き

サーモン • 夏そば • ライスペーパー • サンチュ • 大葉 • きゅうり • 大根 • 人参 • しょうゆ • マヨネーズ
2.3人分
志布志の夏そば海苔巻き

夏そば • 合挽肉 • 焼肉のたれ • コチュジャン • 卵 • 砂糖 • 塩 • 醤油 • 人参 • ごま油 • 塩 • 水 •
材料（太巻き2個分）
志布志の夏そばちらし（茶そば）

そば • めんつゆ • ゼラチン • 卵 • アボカド • ミニトマト • エビ
材料２人分
志布志の夏そばエスニック風

蕎麦 • サバ水煮缶詰 • トマト • 玉子 • 長ネギ • 自然薯 • ナンプラー • 水
材料２人分
かぼちゃの肉巻きトマトソース仕立て

栗五郎 • 豚バラ肉 • トマト • わけぎ • 塩コショウ • 焼き肉のたれ
3人分