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米粉で作る✨ハニーミルクほうじ茶ケーキ
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米粉で作る✨ハニーミルクほうじ茶ケーキ-レシピのメイン写真

米粉で作る✨ハニーミルクほうじ茶ケーキ

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

ほうじ茶の薫りが素敵なケーキですね
このレシピの生い立ち
おやつに作りました☺️

ほうじ茶の薫りが素敵なケーキですね
このレシピの生い立ち
おやつに作りました☺️

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米粉で作る✨ハニーミルクほうじ茶ケーキ

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

ほうじ茶の薫りが素敵なケーキですね
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おやつに作りました☺️

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おやつに作りました☺️

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材料

  1. 米粉 220g
  2. 卵 2個
  3. 牛乳 40ml
  4. 蜂蜜 大4
  5. 生クリーム 大2
  6. 砂糖 小2
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作り方

  1. 1

    卵を割ってよく泡立てから、砂糖、生クリーム、牛乳、ほうじ茶を加えてよく混ぜ合わせます。

    • 米粉で作る✨ハニーミルクほうじ茶ケーキ作り方1写真
  2. 2

    その後、米粉を段階的に加えてよく捏ねます。

  3. 3

    ケーキの焼き型の内側に薄くマーガリンを塗ってから、生地を詰めていきます。表面に薄くマーガリンを塗ります。

    • 米粉で作る✨ハニーミルクほうじ茶ケーキ作り方3写真
  4. 4

    予め220℃に温めておいたオーブンで25分間焼き上げます。

    • 米粉で作る✨ハニーミルクほうじ茶ケーキ作り方4写真
  5. 5

    カットして盛り付けます。

    • 米粉で作る✨ハニーミルクほうじ茶ケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

米粉を入れる前の段階で具材をよく混ぜ合わせます。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2019/03/21 10:14に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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