お好きな方法でお出汁をとります。（写真はお昆布と椎茸を水に一晩つけたお出汁です。お昆布と椎茸は後で佃煮にしました。）

お出汁を火にかけて、お味噌を少しずつ溶いていきます。

刻んだベーコンをお味噌汁に入れて、生玉子を割り入れます。トーストも焼いておきましょう。

ボウルに9等分したトーストを入れます。

お味噌汁を上から注ぎ入れて完成です。