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デリ風☆水菜とベーコンのさっぱりサラダ☆
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デリ風☆水菜とベーコンのさっぱりサラダ☆-レシピのメイン写真

デリ風☆水菜とベーコンのさっぱりサラダ☆

たちまい☆
たちまい☆ @cook_40140276

さっぱりだけど、食べ応えもあるサラダです。
このレシピの生い立ち
水菜を使ったおいしいサラダが食べたくて。

さっぱりだけど、食べ応えもあるサラダです。
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デリ風☆水菜とベーコンのさっぱりサラダ☆

たちまい☆
たちまい☆ @cook_40140276

さっぱりだけど、食べ応えもあるサラダです。
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水菜を使ったおいしいサラダが食べたくて。

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材料

2〜4人分
  • 水菜 2束
  • 大葉 5枚
  • エリンギ 1本
  • ベーコン 2枚
  • カッテージチーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 玉ねぎドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅、エリンギも同じくらいの幅に短冊切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンとエリンギをキツネ色になるまで炒めます。

  3. 3

    ボウルに水菜を5cmの長さに切って入れ、細切りにした大葉と合わせておきます。

  4. 4

    ベーコンとエリンギ、カッテージチーズ(多めがおいしい)を加え、ドレッシングでまんべんなく和えます。

  5. 5

    全ての材料が馴染んだら盛り付けて完成です☆

コツ・ポイント

お好みのドレッシングでも試してみてください!

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たちまい☆
たちまい☆ @cook_40140276
2015/12/25 13:14に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大葉 水菜 エリンギ ベーコン カッテージチーズ 玉ねぎ

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