和風ロールキャベツ♪煮物風
和食のロールキャベツ♪ご飯がすすむ♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを、和風にしたくて煮物風に作ってみました♥︎
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをお皿に乗せ、ラップをして
電子レンジで軽くチンします。
700wで、3分ほど… -
- 2
油揚げは、鏡開き、人参、ほうれん草は長めにカットして湯がいておきます。電子レンジでもいい。キャベツの芯もカット！
-
- 3
油揚げ2枚に、ボイル等した野菜 人参、キャベツの芯、ほうれん草、豚バラ肉をのせます。
-
- 4
そのままグルグル巻きにする。
油揚げを少し重ねておくと、巻きやすいですよぉー( •ॢ◡-ॢ)-♡ -
- 5
全部やりまーす‼
残った具材はキャベツで巻いちゃいました‼ -
- 6
さらにさっき電子レンジで柔らかくしておいたキャベツで巻きます‼爪楊枝で二箇所ほど止めておく！鍋、フライパンに並べます。
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- 7
具材の半分程、水を入れ調味料を全部いれて煮込みます。アクを取りながら少し煮立った時に味見‼薄かったら醤油、砂糖等を足す。
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- 8
30分ほど煮込んだら完成‼
包丁で、半分にカットして盛りつけして下さい♪
最後に、煮汁を少し足してあげてくださいねっ‼ -
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