簡単♪可愛いキティーちゃんクッキー
見た目がとてもかわいくて
プレゼントに喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
この作り方のクッキーの味が素朴で好きで昔から作ってます。
作り方
- 1
ボウルにバターと砂糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまでよくすり混ぜる
(バターをやわらかくしてからだと楽です)
- 2
卵を少しずつ加えて混ぜてバニラエッセンスを加える(卵は分離しやすいので絶対に少しずつ加えること)
- 3
ふるった薄力粉を一度に加えてさっくり混ぜる、粉っぽくなくなったらひとまとめにする
- 4
食紅を使います。
- 5
粉をそのまま練りこんでも良いですが、ムラなくするには少量の水で溶かして練り込むと良いです
- 6
色がついたら冷蔵庫で30分以上固めます
- 7
キティーちゃんの型はお弁当用の型を使います
- 8
キティーちゃんのリボンや目などのパーツは自分で形成します
- 9
170°のオーブンで14〜19分焼く(ご家庭のオーブンで調整してください☆)
- 10
マイメロやスヌーピーやピカチュウの形は自分で形成しました
型を持ってる人は作りやすいかも♡
- 11
補足
今回は黒の食紅でキティーちゃんの目を形成しましたが
個人的には茶色の食紅を使ったほうが出来上がりが可愛いです♡
- 12
ラッピングしてプレゼントしてもかわいい♡
コツ・ポイント
時間がかかりすぎてしまうと、油が浮いてキティーちゃんの表面がボコボコしてしまうので
なるべく素早く作るのがポイントです!
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