まず、ジャガイモを小さめの一口大に切り、柔らかめになるまで茹でる。

タコは大きめのぶつ切りにきっておく。

ジャガイモは、茹で上がるとザルにあげておく。

熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、タコを炒める。

2分ほどタコを炒めたら、先ほど茹でたジャガイモをいれ、バジルソースを絡め炒める。

塩を少々振り、味を整えたら完成です☆

お好みで茹でたブロッコリーを添えたら彩りもよくなります♪