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ウチの定番☆とろ~りチーズの餅入り巾着
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ウチの定番☆とろ~りチーズの餅入り巾着-レシピのメイン写真

ウチの定番☆とろ~りチーズの餅入り巾着

酒のみヨシゾー
酒のみヨシゾー @cook_40196981

とろ~りチーズとお餅に味が染み込んでたまらない♪ヽ(´▽`)/
やみつき間違いなし!
このレシピの生い立ち
以前はお餅だけたっぷり入れてましたが、たまたまチーズを入れてみたらめちゃめちゃ美味しかったので定番になりました(^-^)v

とろ~りチーズとお餅に味が染み込んでたまらない♪ヽ(´▽`)/
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ウチの定番☆とろ~りチーズの餅入り巾着

酒のみヨシゾー
酒のみヨシゾー @cook_40196981

とろ~りチーズとお餅に味が染み込んでたまらない♪ヽ(´▽`)/
やみつき間違いなし!
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以前はお餅だけたっぷり入れてましたが、たまたまチーズを入れてみたらめちゃめちゃ美味しかったので定番になりました(^-^)v

とろ~りチーズとお餅に味が染み込んでたまらない♪ヽ(´▽`)/
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材料

  • うすあげ 1枚で2個分
  • 餅 適量
  • ピザチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    うすあげは、菜箸などで左右にコロコロとしごいて開きやすくする。

    • ウチの定番☆とろ~りチーズの餅入り巾着作り方1写真
  2. 2

    うすあげは半分に切って開く。餅は小さめに切る。

    • ウチの定番☆とろ~りチーズの餅入り巾着作り方2写真
  3. 3

    開いたあげに餅とチーズをたっぷり入れてつま楊枝でとじる。

    • ウチの定番☆とろ~りチーズの餅入り巾着作り方3写真
  4. 4

    お好きな具材と一緒にじっくり煮込んだら出来上がり~♪

    • ウチの定番☆とろ~りチーズの餅入り巾着作り方4写真
  5. 5

    煮汁はだし10カップにつき、しょうゆ1/2カップ、酒1/2カップ、みりん大さじ1にしました。

コツ・ポイント

☆あげは破れないように慎重に開く。
☆餅は小さめに切った方がたっぷり入れても破れにくいよ!

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酒のみヨシゾー
酒のみヨシゾー @cook_40196981
2016/02/08 11:27に公開
日々、酒に合うごはんを作っては呑んだくれてます♪ヽ(´▽`)/
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このレシピのキーワード

巾着 お餅 うすあげ ピザチーズ

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