アジサラダ 野菜も取れてヘルシー！
世妃亜 @cook_40062417
新鮮なアジでどうぞ！刺身よりもたくさん食べれてヘルシーです！
このレシピの生い立ち
妻が魚をドレッシングで食べるのが好き。
余り物の野菜。
時間が無い。
これしか思いつかない 笑
アジサラダ 野菜も取れてヘルシー！
新鮮なアジでどうぞ！刺身よりもたくさん食べれてヘルシーです！
このレシピの生い立ち
妻が魚をドレッシングで食べるのが好き。
余り物の野菜。
時間が無い。
これしか思いつかない 笑
アプリでひらく作り方
- 1
先ずは玉ねぎをスライスして水につけておきます。
- 2
パプリカを刻みます。
パセリも小さく切っておきます。 - 3
アジを三枚におろして、指で骨をなぞり骨抜きで抜きます。
- 4
皮を引き適当な大きさに切ります。
- 5
水から玉ねぎを取り出し、よ～く水気を切って皿に敷きます。
- 6
中央に切ったアジを並べます。
- 7
２で刻んだ材料で彩を加えます。
- 8
玉ねぎドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
鯵の骨は面倒でも丁寧に取りましょう。
食味が全然違いますよ ＾＾
野菜は勿論なんでもいいです。サラダなんで。
ドレッシングもなんでもいいのですがなるべくオイル系のドレッシングが良いですね。せっかくの新鮮なアジの風味も生かしたいので。
つくれぽ
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