ボウルに牛乳と砂糖とマーガリンを入れる
（塩分の無いバターの場合は塩を入れる）
500wで40秒レンジにかける

取り出してマーガリン（バター）を溶かす
溶けて無い時は10秒追加、牛乳はぬるま湯位の暖かさにして下さい
使用したイースト

大きめのボウルに強力粉を入れて、真ん中窪ませたらイーストを入れて、イーストめがけて牛乳を入れる

ある程度まとまるまで菜箸やフォークで混ぜる
まとまってきたら、一掴み位の強力粉をボウルに振り入れて手で捏ねる

かなり手につきます
捏ねたり揉んだり引っ張ったりしながら捏ねて下さい
両手でびろーんって伸ばしたり、好きに捏ねて下さい

500wで3分レンジを温める
その間捏ねて、3分たったら強力粉を大さじ1杯分位を生地に掛けて、最後に親指の付け根で捏ねる

丸めて生地にラップを直接掛けて
生地全体が覆われるようにね

温まったレンジに入れて暫し放置
40分位したら発酵チェック！生地が膨らんでるでしょ？
指に粉つけて真ん中にさして後が残る

穴が塞がるようだともう少し寝かせてね！
写真わかりづらいかもですが、この位で一次発酵終わり
まな板に打ち粉（分量外）する

棒状に伸ばして、半分に切りそれを4等分に切り分ける
丸くして、表面に粉をまぶす
8個全部出来たら菜箸で真ん中んをぎゅっと

菜箸を取ると後が残ってます♪
くっつき過ぎてる様なら、指でそっと間をあける

500wで3分レンジを、温める
天板にクッキングシートを引き生地を乗せて
全体をラップでおおって、温まったレンジに入れる

そのまま私は40〜50分位放置してました
こんなに大きくなりました！

オーブンを180度で予熱して15分焼いたら完成‼︎

本当にふわっふわです♪
冷めても硬くならないです♪