クリームチーズマフィン
＊ゆずママ＊ @YuiMana07
外はカリッと、中はふわふわのクリームチーズ香るマフィンです。チーズ好きの方は是非♪
このレシピの生い立ち
半端に余ったクリームチーズをおやつにできないかと考えました。
クリームチーズマフィン
外はカリッと、中はふわふわのクリームチーズ香るマフィンです。チーズ好きの方は是非♪
このレシピの生い立ち
半端に余ったクリームチーズをおやつにできないかと考えました。
作り方
- 1
ボウルに常温に戻したバターとクリームチーズを入れ練り、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 2
溶いた卵を少しずつ加え、よく混ぜる。
- 3
牛乳も少しずつ加え、更によく混ぜる。
- 4
一緒に振るった☆を加え、練らないようにさっくり混ぜる。
- 5
生地を型に流し入れ、お好みでアーモンドスライスを散らしたら１７０度のオーブンで２５分程焼いて完成♪
コツ・ポイント
クリームチーズはお好みで３０〜６０gの間なら増減して大丈夫だと思います。
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