美味!混ぜるだけ簡単!ねぎソース

CASAmisa
CASAmisa @cook_40108496

蒸し鶏のソースにしてもよいし、豚しゃぶのつけダレにしてもよいし、目玉焼きにかけてもよし(^ω^)
このレシピの生い立ち
お友達のホームパーティーでいただいて、とーっても美味しかったので教えてもらいました。

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材料

  1. ねぎ 半分
  2. 生姜 1/2かけ
  3. 醤油 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ2/3
  5. ナンプラー 小さじ2/3
  6. 小さじ1
  7. オリーブオイル 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    ねぎの白い部分と、生姜をみじん切りにする。

  2. 2

    材料をすべて混ぜるだけ。できあがり!

コツ・ポイント

みじん切りを細かくすると、より絡みやすいです。でも、食感を楽しみたい時は粗みじん切りに。

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レシピ作者

CASAmisa
CASAmisa @cook_40108496
に公開
料理上手な皆さんのレシピを、いつも参考にさせていただいています。(皆さん、とてもお上手で羨ましいです)夫と2人の子供の「美味しい!」が聞きたくて、日々、奮闘しています。
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