バルサミコドレッシングのケールサラダ
ろっくふぃーるど @cook_40168868
簡単にパパッとおしゃれヘルシーサラダを。自宅での女子会で大人気サラダです。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたサラダをなんとなーく再現してみました。
バルサミコドレッシングのケールサラダ
簡単にパパッとおしゃれヘルシーサラダを。自宅での女子会で大人気サラダです。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたサラダをなんとなーく再現してみました。
作り方
- 1
バルサミコドレッシングの準備から。
小鍋にバルサミコを入れ半量くらいになるまで煮詰める - 2
半量くらいになったらハチミツを加え、とろみがつくまで煮詰める
- 3
次にキヌアを倍の量のお水で茹でる
- 4
プチトマトを半分にカット、ブラックオリーブは3等分にスライス
- 5
ケールをサラダボウルに入れ、キヌア、プチトマトとブラックオリーブをのせ、オリーブ油、とろみをつけたバルサミコをかける
コツ・ポイント
簡単過ぎてなにもコツはありません。。。。
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