キノコいろいろバター炒め

Name: キノコいろいろバター炒め
Yield: 3～5人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター 大さじ１～(正方形の１個); エリンギ(キノコは何でもOK) １パック; えのき茸(キノコは何でもOK) １袋; しめじ(キノコは何でもOK) １袋; ベーコン(何の種類でもOK) 使ったのは３～４パック付きの２パック

☆totochan☆ @cook_40069804

簡単おかず！
キノコ好き集まれ～(^o^)/
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれたのを思い出して作ったら、我が家の、子どもたちや旦那さんも良く食べてくれます♪

キノコいろいろバター炒め

☆totochan☆ @cook_40069804

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材料

3～5人分くらい

バター大さじ１～(正方形の１個)
エリンギ(キノコは何でもOK) １パック
えのき茸(キノコは何でもOK) １袋
しめじ(キノコは何でもOK) １袋
ベーコン(何の種類でもOK) 使ったのは３～４パック付きの２パック

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作り方

1

キノコ類の石づき(下の部分)を切り、食べやすいサイズに切る。
2

ベーコンを袋の下の部分を取り、ベーコンを横向きにして縦に1㎝位に切る。
3

熱したフライパンにバターを入れ、ベーコンを軽く炒める。
4
3,の中にキノコを全て入れて、しんなりするまで炒める。
5

キノコが全てしんなりしたら出来上がり！

コツ・ポイント

とにかく簡単です！
キノコはお好きなキノコで何種類でも♪
また、ほうれん草など入れると色味もキレイです。お弁当のおかずにも最適です♪

もし味が薄かったりして物足りなかったらお醤油を少しかけてみてください！美味しいですよ～♡

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つくれぽ

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☆totochan☆ @cook_40069804

2017/07/12 07:06に公開

高校生＆中学生の息子、小学生の娘、未就学のヤンチャな息子と子どもが４人になり毎日バタバタなママです(*^^*)料理が苦手、盛り付けも苦手ですが、『美味しく、楽しく、簡単に!!!』できる物を毎日試行錯誤しながら作ってます☆こんな私ですがレシピを参考にしていただければ幸いです_(._.)_訪問ありがとうございます♪

このレシピのキーワード

炒めものえのきキノコシメジエリンギベーコンバター

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