冷やして◎かぼちゃと高野豆腐の煮物♡

冷やして◎かぼちゃと高野豆腐の煮物♡-レシピのメイン写真

冷やして◎かぼちゃと高野豆腐の煮物♡

yukki♡♡ @yuki0902

冷やして食べるとさらに美味しい❤
レンジ併用で時短！！
高野豆腐とかぼちゃの簡単な煮物です
( ✿˘︶˘✿ )
このレシピの生い立ち
高野豆腐の煮物を冷やして食べたくて(*´艸`*)
半端に残ってたカボチャもプラスしたら
美味しいかな？と思い作ってみました❤

冷やして食べるとさらに美味しい❤
レンジ併用で時短！！
高野豆腐とかぼちゃの簡単な煮物です
( ✿˘︶˘✿ )
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高野豆腐の煮物を冷やして食べたくて(*´艸`*)
半端に残ってたカボチャもプラスしたら
美味しいかな？と思い作ってみました❤

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yukki♡♡ @yuki0902

冷やして食べるとさらに美味しい❤
レンジ併用で時短！！
高野豆腐とかぼちゃの簡単な煮物です
( ✿˘︶˘✿ )
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高野豆腐の煮物を冷やして食べたくて(*´艸`*)
半端に残ってたカボチャもプラスしたら
美味しいかな？と思い作ってみました❤

冷やして食べるとさらに美味しい❤
レンジ併用で時短！！
高野豆腐とかぼちゃの簡単な煮物です
( ✿˘︶˘✿ )
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高野豆腐の煮物を冷やして食べたくて(*´艸`*)
半端に残ってたカボチャもプラスしたら
美味しいかな？と思い作ってみました❤

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材料

3～4人分

高野豆腐 2枚
かぼちゃ(正味) 200～250g
☆水 500cc
☆だしの素小さじ1.5
☆砂糖大さじ1.5
☆みりん大さじ1
☆醤油大さじ2

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作り方

1

高野豆腐は水に浸けて戻しておく。
戻ったら手のひらで挟んで水気を絞り食べやすく切る。
2

かぼちゃは小さめの一口大に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけてレンジ600Ｗで4分加熱する。
3
鍋に☆印を入れて火にかける。
かぼちゃと高野豆腐を加えて沸騰させる。
4
沸騰したら弱火にしアルミホイルで落し蓋をする。
弱火のまま5分煮る。
5

そのまま冷めるまで置いておく。
すぐ食べても美味しいですが、
冷蔵庫で冷やして
食べるのがオススメです(*´艸`*)

コツ・ポイント

今回はだしの素を使っていますが、
もちろん出汁をとっても◎

かぼちゃを先にレンジ加熱することで
煮込み時間を短くしました♪♪

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yukki♡♡ @yuki0902

2017/07/15 03:59に公開

東京都

特別な材料を買わなくても、よく買う食材でできる料理を日々作っています🍀*゜お菓子やパン作りも好き( ơᴗơ )♡よろしくお願いします(*´︶`)

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このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ高野豆腐

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