春にんじんのスープ　生姜風味

Name: 春にんじんのスープ 生姜風味
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参(薄切り) 大1本; 玉ねぎ(薄切り) 1/4個; 生姜(薄切り) 1片; バター 10ｇ; ■野菜だし 1袋; 水 400ml; 生クリーム 適量

茅乃舎 @cook_40093762

旬の野菜を味わいましょう。
とても簡単に出来ますので、朝食にもおすすめです♪

このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

旬の野菜を味わいましょう。
とても簡単に出来ますので、朝食にもおすすめです♪

このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

春にんじんのスープ　生姜風味

茅乃舎 @cook_40093762

旬の野菜を味わいましょう。
とても簡単に出来ますので、朝食にもおすすめです♪

このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

旬の野菜を味わいましょう。
とても簡単に出来ますので、朝食にもおすすめです♪

このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

人参(薄切り) 大1本
玉ねぎ(薄切り) 1/4個
生姜(薄切り) 1片
バター 10ｇ
■野菜だし 1袋
水 400ml
生クリーム適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋に野菜だしと水を入れて火にかけ、沸騰したら1～2分煮出す。
2

バターで玉葱をしんなりするまで炒め、人参、生姜を入れ全体にバターを馴染ませる。
1を加えて人参が柔らかくなるまで煮る。
3

2をミキサーにかけ、味噌漉しでこす。
4

3をカップに注ぎ、お好みで生クリームを入れる。

コツ・ポイント

生姜が苦手な方は、少し量を減らしてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

茅乃舎 @cook_40093762

2016/02/05 02:46に公開

福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪

このレシピのキーワード

スープにんじん生クリームバター玉ねぎしょうが

似たレシピ

その他のレシピ

春にんじんのスープ 生姜風味

春にんじんのスープ 生姜風味

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

春にんじんのスープ　生姜風味

春にんじんのスープ　生姜風味