ちりめんごはん・保育園給食

日野市立保育園給食
日野市立保育園給食 @cook_40100263

ちりめんじゃこが入ったごはんです。おやつの分量です。
このレシピの生い立ち
子どもはまだ胃が小さいため、3回の食事では摂りきれない栄養素をおやつで補っています。
保育園のおやつにはご飯や麺も出ます。

ちりめんごはん・保育園給食

ちりめんじゃこが入ったごはんです。おやつの分量です。
このレシピの生い立ち
子どもはまだ胃が小さいため、3回の食事では摂りきれない栄養素をおやつで補っています。
保育園のおやつにはご飯や麺も出ます。

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材料

5人分
  1. 200g
  2. ちりめんじゃこ 25g
  3. 4g・小さじ2/3
  4. しょうゆ 4g・小さじ2/3
  5. 砂糖 4g・小さじ1弱
  6. 生姜汁 4g・小さじ1弱

作り方

  1. 1

    ごはんを炊いておく

  2. 2

    ちりめんじゃこはさっと茹でておく

  3. 3

    茹でたじゃこを調味料で煮る

  4. 4

    ご飯に混ぜる

コツ・ポイント

ちりめんじゃこは、産地・季節によって塩分量が違うため、下茹でしてから使います。
少し多くすれば、朝昼夕ごはんにもなります。

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東京都日野市立保育園の給食で人気のレシピをご紹介します。プロフィール写真は日野市立保育園食育キャラクターのファーストトマトちゃんとブルーベリーくんです!よろしくお願いします!日野市ホームページ・日野市立保育園の様子もご覧下さい。
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