ほうれん草とひき肉のパスタ

雪宇治
雪宇治 @cook_40251832

お腹いっぱい食べたいときにぴったり♪
このレシピの生い立ち
鶏がらスープの素を使い切りたかったのと、
野菜が食べたかったからです(^o^)

ほうれん草とひき肉のパスタ

お腹いっぱい食べたいときにぴったり♪
このレシピの生い立ち
鶏がらスープの素を使い切りたかったのと、
野菜が食べたかったからです(^o^)

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材料

2人分
  1. ほうれん草 一束
  2. ひき肉 100g
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. ねぎ お好みで
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 鶏がらスープの素 大さじ1
  7. 薄口醤油 キャップ一杯
  8. パスタ 二人分
  9. 塩コショウ 適宜
  10. 海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草を3cmくらいに切る。
    玉ねぎをスライスする。
    ねぎ(お好みで)を小口切りする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしいて、1で切ったものとひき肉を炒める。
    お好みで塩コショウをかける。

  3. 3

    ひき肉の色が変わり、ほうれん草がしなってきたら、鶏がらスープの素を入れる。
    薄口醤油を入れて均等に混ぜる。

  4. 4

    パスタを茹でて、皿に盛り、3でできたものを乗せる。
    海苔(お好みで)を乗せたらできあがり!

コツ・ポイント

塩コショウはかけすぎないのがポイントです。

具が余ったらご飯に乗せて
そぼろご飯にしても美味しいですよ(^o^)

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雪宇治
雪宇治 @cook_40251832
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お菓子をつくるのが好きです!!よろしくおねがいします。
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