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火山黑奶凍.柯媽媽の植物燕窩
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火山黑奶凍.柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

火山黑奶凍.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

喜愛咖啡的朋友,當黑咖啡澆淋在黑木耳鮮奶凍上的那一刻,就可以動口享用冰火二重天的滋味,而偏愛吃甜朋友,則可添焦糖來增味。
このレシピの生い立ち
黑木耳鮮奶凍係於純手工溫煮而成的黑木耳養生露中,添加天然海藻萃取物與光泉牛乳後,再一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成低卡、健康的養生甜點,每一口都吃到Q彈的滑順口感!
https://www.pinkoi.com/store/komama

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黑木耳鮮奶凍係於純手工溫煮而成的黑木耳養生露中,添加天然海藻萃取物與光泉牛乳後,再一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成低卡、健康的養生甜點,每一口都吃到Q彈的滑順口感!
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火山黑奶凍.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

喜愛咖啡的朋友,當黑咖啡澆淋在黑木耳鮮奶凍上的那一刻,就可以動口享用冰火二重天的滋味,而偏愛吃甜朋友,則可添焦糖來增味。
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材料

1人分
  • 黑木耳鮮奶凍 一顆
  • 咖啡粉 2大匙
  • 熱水 200ml
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作り方

  1. 1

    事先準備黑木耳鮮奶凍與咖啡粉等食材。

    • 火山黑奶凍.柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    用小湯匙輕壓一下黑木耳鮮奶凍的容器邊緣,使其順利從包裝容器中滑脫至碗盤上。

    • 火山黑奶凍.柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    用熱水沖泡適量的咖啡粉,如不小心沖泡太多,可自行添加鮮奶當作拿鐵來享用。

    • 火山黑奶凍.柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    在黑木耳鮮奶凍上,依照個人喜好與口感,酌量淋上已沖泡好的咖啡。

    • 火山黑奶凍.柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
  5. 5

    黑木耳鮮奶凍的滑Q口感搭配咖啡本身的香醇滋味,美味滿點又有多層次回甘香氣!

    • 火山黑奶凍.柯媽媽の植物燕窩作り方5写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2014/03/05 10:42に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌,將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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