スパイシーねぎ塩チャーハン
ズボラのミクぽん @pon_a
味付けはワカメスープだけ！簡単！
このレシピの生い立ち
レシピブログのモニター企画に当選しました。テーマは「“わかめ”が入った夏のおうちごはん」です。サッパリねぎ塩味のチャーハンに大葉を乗っけて夏らしくしてみました。
スパイシーねぎ塩チャーハン
味付けはワカメスープだけ！簡単！
このレシピの生い立ち
レシピブログのモニター企画に当選しました。テーマは「“わかめ”が入った夏のおうちごはん」です。サッパリねぎ塩味のチャーハンに大葉を乗っけて夏らしくしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ランチョンミート（スパムミート）は1センチ角くらいに切る。大葉は細かくちぎっておく。卵を溶き、スープ1袋を混ぜておく。
- 2
フライパンに油を引かずランチョンミートを焼く。脂が出てきてこんがりするまでゆっくり。
- 3
ごま油を足し、卵を投入。大きくかき回して火を通す。半熟くらいでご飯とスープ2袋を投入。
- 4
ご飯がパラっとしてきたらお皿に盛り、大葉をぱらぱらと飾ってできあがりです。
- 5
今回頂いたモニター商品です。真ん中のねぎ塩を使いました！
-
コツ・ポイント
卵にもスープを溶いてあるので味ムラがありません。ワカメが戻りながら水分を吸ってくれるのか、パラっと仕上がりました。今回は玄米ご飯で作っているので色が茶色いです。家に肉がなかったのでランチョンミートで作りました。お好きなお肉でいいと思います。
つくれぽ
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