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2017/7/31お届け週のスムージー
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2017/7/31お届け週のスムージー-レシピのメイン写真

2017/7/31お届け週のスムージー

大地を守る会
大地を守る会 @cook_40093799

今週のピックアップ :
ぶどう、 バナナ、 青じそのスムージー
7月31日(月)~8月6日(日)お届け分
このレシピの生い立ち
大地宅配の野菜は、有機・栽培期問中農薬不使用が全体の75%を占めます。果物も、一般の1/2以下の農薬の使用量(成分)を基本としています。季節を、自然を感じながらスムージー生活をお楽しみください。

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材料

5日分
  • デラウェア(ぶどう) 枝から粒を外し、軽く洗ってからそのまま皮ごと入れます。
  • バナナ 皮をむいて、4等分くらいにします。暑いこの時期は、凍らせて氷代わりに使用するのもおすすめです。
  • 貴陽 (プラム) 種を取り除いて皮はむかず、適当にカットして入れます。
  • ブルーベリー 洗ってそのまま入れます
  • エンサイ(空芯菜) 洗ってから葉だけを取って入れます。茎は残りの葉とともに炒めものにご使用ください。
  • 青じそ・グリーンリーフ 洗ってから適当な大きさにちぎって、そのまま入れます。量はお好みで調整してください。
  • 水 100cc~200cc
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作り方

  1. 1

    1日目 : デラウェア(ぶどう)1房+バナナ1本+青じそ3枚

  2. 2

    2日目 : 貴陽(プラム)1コ+バナナ1本+グリーンリーフ2~3枚

  3. 3

    3日目 : 貴陽(プラム)1コ+デラウェア(ぶどう)1房+グリーンリーフ2~3枚

  4. 4

    4日目 : デラウェア(ぶどう)1房+ブルーベリー50g+エンサイ(空芯菜)の葉2株分

  5. 5

    5日目 : ブルーベリー50g+バナナ1本+エンサイ(空芯菜)の葉2~3株分

  6. 6

    1回分500~600cc出来上がり!

  7. 7

    暑いこの時期は、水の代わりに半分くらい氷を使うのもおすすめです。水分の多い果物の場合には氷だけでもいいですね。

コツ・ポイント

●ブレンダーには、水分の多い果物が下になるように入れ、最後に葉物を入れる。
●最後に水を入れてスイッチオン。
●なめらかになるまで混ぜてください。少しスプーンですくってみて、濃いようならお好みで水分を調整して下さい。

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大地を守る会
大地を守る会 @cook_40093799
2017/07/14 04:46に公開
安心できる素材を、よりおいしく楽しんでいただけるよう、バラエティー豊かなレシピをご紹介してゆきますので、どうぞお楽しみに!
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このレシピのキーワード

スムージー 大葉 バナナ 空芯菜 ブルーベリー ぶどう デラウェア プラム

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