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贅沢♪あさりうどん
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贅沢♪あさりうどん-レシピのメイン写真

贅沢♪あさりうどん

鎌倉梅子
鎌倉梅子 @cook_40157113

あさり1パックを1人分☆
天然の美味しいだしのおうどんです♪

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材料

1
  • 水 200cc
  • 昆布 3×10cm
  • アサリ 1パック(150g)
  • 塩 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 青ネギ(小口切り) 1本
  • 冷凍うどん 1個
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作り方

  1. 1

    水に昆布をつけてしばらく置いておく。
    昆布を弱火にかけて
    沸騰したら3分加熱して昆布を取り出す。

  2. 2

    アサリを入れて、口が開くまで加熱する。
    塩、しょうゆで味を調える。

  3. 3

    レンジ加熱した冷凍うどんに②をかけて
    青ねぎをちらす。

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鎌倉梅子
鎌倉梅子 @cook_40157113
2014/03/07 02:42に公開
食べること、料理をすることが大好き♪です。受賞歴等ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞S&B きざみわさびコンテストでS&B賞「食べるダイエット」(弘前大学と楽天レシピの共著)で私のレシピ(牛丼)が表紙に♪6レシピ掲載していただきました。
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このレシピのキーワード

うどん アサリ コンブ 冷凍うどん 青ネギ

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