チーズ入りオムライス

ナナココミミ @cook_40146693
チーズ入りトロトロたまごのオムライスです。
簡単に出来るので作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるオムライス
チーズが好きなので卵の中にチーズを入れて ふわふわ とろーりオムライスにしてみました。
チーズ入りオムライス
チーズ入りトロトロたまごのオムライスです。
簡単に出来るので作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるオムライス
チーズが好きなので卵の中にチーズを入れて ふわふわ とろーりオムライスにしてみました。
作り方
- 1
①玉ねぎ しめじ ピーマン 鶏モモ肉を
細かく切る - 2
フライパンにオリーブオイルまたはサラダ油を入れ①をしっかり炒める
- 3
①が炒まったら大目にケチャップを入れる
- 4
①とケチャップをよく炒める
- 5
ご飯を入れる
- 6
ご飯と具材を しっかり混ぜ合わせる
- 7
お皿にチキンライスをのせる
- 8
ボウルに卵を割り入れ とろけるチーズ軽くひと摑み分を入れる
- 9
よく混ぜ合わせる
- 10
フライパンにバター無ければサラダ油を入れ 溶かし チーズ入り卵を流し入れる
- 11
軽く混ぜ チーズを溶かす
- 12
半熟たまごを ライスの上に乗せる
- 13
ケチャップと こいくちソースを混ぜ合わせ 玉子の上にかける
ケチャップだけでも良い
コツ・ポイント
具材を炒めて ケチャップを入れる時、ケチャップが多いかな?って思う程で ご飯を入れた時に ちょうど良くなるので、多目に入れて下さい。
具材とケチャップを先に炒める事でケチャップの酸味が飛び ご飯と混ぜた時に甘みが出て美味しくなります。
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