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ちゃんぽん焼き
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ちゃんぽん焼き-レシピのメイン写真

ちゃんぽん焼き

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。
このレシピの生い立ち
そばとうどんが一玉づつあったので作りました。

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材料

2人分
  • うどん 一玉
  • 焼きそばの麺 一玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 2センチ
  • 茹でた小松菜 少量
  • 薄切りの豚肉 100g
  • サラダ油 適量
  • お好みソース 適量
  • かつお節 小袋1袋
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作り方

  1. 1

    うどんとそば。

    • ちゃんぽん焼き作り方1写真
  2. 2

    野菜と豚肉はそれぞれ食べやすく切ります。

    • ちゃんぽん焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒める。

    • ちゃんぽん焼き作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ、人参を入れて炒める。

    • ちゃんぽん焼き作り方4写真
  5. 5

    茹でた小松菜を入れて炒める。

    • ちゃんぽん焼き作り方5写真
  6. 6

    うどんとそばを入れて炒める。

    • ちゃんぽん焼き作り方6写真
  7. 7

    お好みソースを入れて混ぜる。

    • ちゃんぽん焼き作り方7写真
  8. 8

    皿に盛る。
    かつお節をのせる。

    • ちゃんぽん焼き作り方8写真

コツ・ポイント

青い野菜入れたいなと思って、茹でて冷凍していた小松菜を解凍して入れました。
野菜はあるもので自由にアレンジしてください。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2019/03/21 08:04に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

ちゃんぽん 小松菜 にんじん 焼きそば かつお節 豚薄切り肉 うどん 玉ねぎ

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