市販の粉でお好み焼き
Shockn @cook_40251963
買ってきたお好み焼き粉にほんのひとてま
このレシピの生い立ち
広島焼きバージョンをお土産でもらったのがきっかけでそれ以来このお好み焼き粉しか使えません。ついでに、ソースは広島のカープソースっていうのがオススメだけど滅多に売ってません
市販の粉でお好み焼き
買ってきたお好み焼き粉にほんのひとてま
このレシピの生い立ち
広島焼きバージョンをお土産でもらったのがきっかけでそれ以来このお好み焼き粉しか使えません。ついでに、ソースは広島のカープソースっていうのがオススメだけど滅多に売ってません
アプリでひらく作り方
- 1
山芋の皮をむきすりおろす
その中に卵とお好み焼きの粉セットを入れて混ぜる。
＊説明書には水のも記載されてるが水は入れない -
- 2
キャベツを粗みじん切りにする
- 3
キャベツと1を混ぜる
量が多すぎるときは焼く分ずつを小さめボールにまぜまぜして焼きます。
- 4
そのあとは焼くだけです。
我が家は焼く分をホットプレートに広げとろけるチーズを乗せ残りをチーズを隠すように広げる - 5
三分弱火で焼き、ひっくり返して蓋をして四分更にひっくり返し二分で、完成です。
我が家はフライパンでする事が多いです
コツ・ポイント
山芋の分量を増やすと柔らかいタイプのお好み焼きになります。
写真は四人前ですがレシピは2人分です
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