作り方
- 1
ホワイトソースを作る
鍋にバターを中火で溶かし、ふるった小麦粉を加え、ヘラで炒める。 - 2
全体が粉っぽくなったら、牛乳を少しずつ加えよく混ぜ合わせ、塩コショウをする。
- 3
マカロニは表記どおりに茹でておく。
- 4
別の鍋に、バター10㌘を熱し、薄切りにした玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら、むきえびを加えて塩コショウをして炒める。
- 5
4にマカロニを加え、2を加えてよく混ぜ合わせる。
- 6
耐熱皿に分量外のバターを薄く塗る。
- 7
6に5を半量ずつ入れて、バルメサンチーズを振りかける。
- 8
オーブントースターで焦げ目がつくまで、様子を見ながら約15分焼いたら出来上がり!!
コツ・ポイント
オーブントースターで、簡単に出来ちゃいます♡♡♡
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