空豆の新たな生き方このレシピの生い立ち御近所さんから空豆をたくさん頂いたのでジャガイモの代わりに空豆を使いました！
空豆を茹でる皮を剥いて、ボウルに入れ潰します
ひき肉がなかったので ハムを代わりに入れたんですが…ハムを小さく切ります。
空豆とハムと塩コショウを少々入れて混ぜ混ぜします。
だんだんほぐれてきたら丸めていきます。
小麦粉→卵→パン粉の順番でつけます。
後は、キツネ色になるまで揚げていくだけ〜☆
ハムよりひき肉がいい！！
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