無糖のコーヒー寒天に甘酒豆乳か甘酒ミルクをかけた、甘酒の優しい甘さのヘルシースイーツです。
このレシピの生い立ち
暑くなりボトルのアイスコーヒーを使うようになり、インスタントコーヒーがあまっていて、粉寒天があったので砂糖を使わず、デザートを作れたら！と思い、甘さは甘酒だけでさっぱりヘルシーデザートを作りました。