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焼きそばパン
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焼きそばパン-レシピのメイン写真

焼きそばパン

くり子223
くり子223 @cook_40040253

焼きそばで、パンを作りました♪
このレシピの生い立ち
焼きそばパン大好きなので(*゚▽゚*)

焼きそばで、パンを作りました♪
このレシピの生い立ち
焼きそばパン大好きなので(*゚▽゚*)

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くり子223
くり子223 @cook_40040253

焼きそばで、パンを作りました♪
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材料

  • 強力粉 300g
  • 砂糖 30g
  • 塩 5g
  • イースト 6g
  • 牛乳 210g
  • バター 30g
  • (トッピング)
  • 焼きそば 1玉
  • ピザ用チーズ 適量
  • キャベツ(大阪産) 3枚
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作り方

  1. 1

    パンの材料を全てボウルに入れ捏ねる。1次発酵40分置く。

  2. 2

    キャベツを炒めて、焼きそばを入れて更に炒め、ソースをかけて、焼きそばを作って置く。

  3. 3

    12等分にし、丸めてベンチタイム10分。成形して、中に焼きそばを入れ2次発酵20分。

  4. 4

    3に、卵を塗り、チーズを置いて、190度のオーブンで15分焼く。

    • 焼きそばパン作り方4写真

コツ・ポイント

水分をすべて、牛乳で練りこみました♪

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くり子223
くり子223 @cook_40040253
2014/02/03 03:00に公開
パン作りの魅力にどっぷりはまってしまった、主婦です。天然酵母と、イーストのパン教室に通っています。お料理、お菓子作りも大好きです♪ブログは、こちら・・・ http://ameblo.jp/curico223/
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このレシピのキーワード

パン 焼きそば キャベツ ピザ用チーズ バター 牛乳 強力粉

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