CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンコンと長いもの和風チンジャオロース☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンコンと長いもの和風チンジャオロース☆-レシピのメイン写真

レンコンと長いもの和風チンジャオロース☆

ふさのん☆
ふさのん☆ @cook_40247295

ホクホク長いもの和風チンジャオロース♪
隠し味にバターしょうゆ☆
とっても美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
長いもを美味しく食べたくて考えました♪
ほくほくの長いもとシャキシャキのレンコンが美味しいです☆

ホクホク長いもの和風チンジャオロース♪
隠し味にバターしょうゆ☆
とっても美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
長いもを美味しく食べたくて考えました♪
ほくほくの長いもとシャキシャキのレンコンが美味しいです☆

もっと読む

レンコンと長いもの和風チンジャオロース☆

ふさのん☆
ふさのん☆ @cook_40247295

ホクホク長いもの和風チンジャオロース♪
隠し味にバターしょうゆ☆
とっても美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
長いもを美味しく食べたくて考えました♪
ほくほくの長いもとシャキシャキのレンコンが美味しいです☆

ホクホク長いもの和風チンジャオロース♪
隠し味にバターしょうゆ☆
とっても美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
長いもを美味しく食べたくて考えました♪
ほくほくの長いもとシャキシャキのレンコンが美味しいです☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 調味料
  • 醤油 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１
  • 水 ５０ＣＣ
  • 材料
  • ニンニク・しょうがチューブ 少々
  • 牛肉薄切り 50g
  • 長いも １/２本
  • レンコン 1/２カット
  • ピーマン ２個
  • 人参 １/２本
  • 仕上げ
  • 醤油 大さじ１
  • 塩 １つまみ
  • バター(マーガリン) 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜をすべて千切りにします♪
    レンコンは酢水に10分程つけて水洗いしてから千切りに☆

    • レンコンと長いもの和風チンジャオロース☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱してニンニク、しょうがを炒め牛肉を加えます♪

    • レンコンと長いもの和風チンジャオロース☆作り方2写真
  3. 3

    一度肉を取り出して、野菜を炒めて塩・コショウをします♪

    • レンコンと長いもの和風チンジャオロース☆作り方3写真
  4. 4

    さっきの牛肉と合わせ調味料、水50CCを加えて蓋をして蒸して3分ほど加熱♪

    • レンコンと長いもの和風チンジャオロース☆作り方4写真
  5. 5

    焦げやすいので時々混ぜて♪

    • レンコンと長いもの和風チンジャオロース☆作り方5写真
  6. 6

    最後に醤油大さじ１、バター、塩を加えて味を調えて出来上がり♪

コツ・ポイント

☆レンコンは酢水につけないとえぐみが出ますので、必ず下処理してください♪

☆調味料を入れてからが焦げやすいので、よく混ぜたり様子を見ながら加熱してください♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ふさのん☆
ふさのん☆ @cook_40247295
2014/03/07 11:17に公開
フルタイム勤務してる一児のママです☆ミパパッと美味しく作るのがモットー！時々手の込んだ物もチャレンジします♪
もっと読む

このレシピのキーワード

チンジャオロース にんじん れんこん ピーマン 牛スライス にんにく バター 酒 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 濃い緑茶のプリン～♡
  2. ツナサンド
  3. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  4. ブロッコリーの鉄分サラダ
  5. かわいい！♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  1. 簡単！激ウマ！鮭としめじの炊き込みご飯
  2. サクサク☆真鱈のフライ
  3. 話題入り♡やわらかい♡鶏胸のニラたま焼き
  4. うずらの卵in！肉団子 甘酢味 お弁当に
  5. きのこの炒め煮 ☆えのき、椎茸、しめじ等
  6. Chicken Tetrazzini
  7. Crab Stuffed Shrimp
  8. low calorie - quick creamy chicken noodle soup
  9. Tinklee's Easy Brownies/Peanut Butter Frosting
  10. glitter grapes
  1. トッキュウジャーのキャラ弁
  2. 菜の花のからしあえ
  3. はんぺんのチーズ挟み焼き
  4. ツナと人参とレンコンの炊き込みご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19611983
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close