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炊飯器de茶碗蒸し♪
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炊飯器de茶碗蒸し♪-レシピのメイン写真

炊飯器de茶碗蒸し♪

ここあんぱんまん
ここあんぱんまん @cook_40184303

混ぜて炊飯器に入れてボタンを押すだけ!
夏は冷蔵庫で冷やして、冬は暖まてお召し上がりください(o*´∀`*)o
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の卵を消費したくて思いつきました!

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ここあんぱんまん
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材料

5個分
  • ☆卵Sサイズ 5個
  • ☆昆布出汁 500ml
  • ☆めんつゆ 大さじ3
  • なると、かにかま、絹さやなどなど適当な食材を!
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作り方

  1. 1

    最初に昆布出汁を作ります!
    鍋に入れた水に昆布を三枚半分に切って30分着けとく。昆布がふやけたら沸騰するまで茹でる。

  2. 2

    (昆布出汁)鍋が冷めたら昆布をとって昆布出汁の出来上がり~!
    昆布は昆布巻きに使いました♪

  3. 3

    茶碗蒸しのレシピはここからです!
    卵をボールに入れて溶きほぐす。

  4. 4

    そこに昆布出汁とめんつゆを入れる。

  5. 5

    軽く混ぜて、漉し器でこす。

  6. 6

    茶碗蒸しに入れる材料を切って用意しておく。

  7. 7

    茶碗蒸しの容器に混ぜた☆を均等に入れる。

  8. 8

    ☆を入れたら具を均等に入れる。

  9. 9

    アルミホイルを一つずつ被せて炊飯器の2の所まで水を入れて、容器も入れる。

  10. 10

    炊飯ボタンを押して、あとは待つだけ!!

  11. 11

    炊飯が終わったらすぐに取り消しを押して、火傷しないように容器を取り出す。

  12. 12

    出来上がり~\(^o^)/

コツ・ポイント

炊飯器から取り出す時はかな~り暑いので気をつけてくださいね!

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ここあんぱんまん
ここあんぱんまん @cook_40184303
2017/07/14 12:19に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸し きぬさや 卵 コンブ カニカマ

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