昔懐かし給食風☆キャベツごまじゃこサラダ

kaana57
kaana57 @kanakosato

キャベツでビタミン、おじゃこでカルシウムが摂れる栄養たっぷりメニュー☆
昔懐かしの給食風で、子どもも大人も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
給食風のおかずを作ってみました♪

昔懐かし給食風☆キャベツごまじゃこサラダ

キャベツでビタミン、おじゃこでカルシウムが摂れる栄養たっぷりメニュー☆
昔懐かしの給食風で、子どもも大人も楽しめます♪
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給食風のおかずを作ってみました♪

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. きゅうり 1本
  3. 小1/2
  4. ☆さとう 小1
  5. ☆塩 少々
  6. ☆酢 大2
  7. ☆しょうゆ 小2
  8. ごま 大1
  9. ☆白すりごま 大2
  10. ちりめんじゃこしらすでもOK) 25g

作り方

  1. 1

    キャベツは細切り、きゅうりは2mmの薄切りにしてざるに入れ、塩をふって混ぜ、15分置く。

    ☆を合わせておく。

  2. 2

    キャベツときゅうりを軽く水洗いし、水分をしっかりきる。
    合わせた☆と和える。

  3. 3

    ※お弁当活用例

    お弁当の副菜にもさっぱりしていて人気です。

コツ・ポイント

*野菜の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。

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kaana57
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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