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アミエビの天ぷら
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アミエビの天ぷら-レシピのメイン写真

アミエビの天ぷら

ちーえポン
ちーえポン @cook_40081369

アミエビを天ぷらにすると、食べやすいですよ
このレシピの生い立ち

母親が、よく作ってくれてた天ぷらです☆大好きなので、結婚してから、時期になると絶対つくります
子供も大好きですよ☆

アミエビを天ぷらにすると、食べやすいですよ
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母親が、よく作ってくれてた天ぷらです☆大好きなので、結婚してから、時期になると絶対つくります
子供も大好きですよ☆

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アミエビの天ぷら

ちーえポン
ちーえポン @cook_40081369

アミエビを天ぷらにすると、食べやすいですよ
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母親が、よく作ってくれてた天ぷらです☆大好きなので、結婚してから、時期になると絶対つくります
子供も大好きですよ☆

アミエビを天ぷらにすると、食べやすいですよ
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母親が、よく作ってくれてた天ぷらです☆大好きなので、結婚してから、時期になると絶対つくります
子供も大好きですよ☆

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材料

2~3人分
  • アミエビ 100㌘位(1パック
  • 玉葱 1玉
  • だしの素 小1
  • ☆小麦粉 100㌘
  • ☆片栗粉 30㌘
  • ☆ベーキングパウダー 小1
  • ☆ごま油 小1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆水 150㏄かな。適当です。好みで変えてください。
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作り方

  1. 1

    玉葱を薄切りの半月ぎりにします。

  2. 2

    ☆の材料を合わせて、天ぷら粉を作ります。生地は、少しゆるめで大丈夫です。合わせたら、だしの素を風味づけで入れます。

    • アミエビの天ぷら作り方2写真
  3. 3

    2の天ぷら粉に、玉葱とアミエビをいれて、軽く混ぜます。

    • アミエビの天ぷら作り方3写真
  4. 4

    大きいスプーンですくい
    180度の油に入れて5分
    裏返して3分揚げます

    • アミエビの天ぷら作り方4写真
  5. 5

    きつね色になれば
    出来上がりです☆

    • アミエビの天ぷら作り方5写真
  6. 6

    塩をパラパラ振りかけ
    熱いうちに、どうぞ☆

    • アミエビの天ぷら作り方6写真

コツ・ポイント

なんでも、分量は適当に入れるので…すいません。
ポイントは、だしの素です☆入れなくても、大丈夫ですが、私は入れたほうが好きです

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ちーえポン
ちーえポン @cook_40081369
2014/03/07 01:03に公開

このレシピのキーワード

天ぷら 片栗粉 小麦粉 玉ねぎ あみえび

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