即席！ほぼコンビニ材料で作るサラダ♪
さわらび＠獣 @cook_40229394
急な来客、お酒のツマミ、もうあと1品ほしい時にコンビニにある材料で作れる簡単サラダです。今回はファミマでゲットしました。
このレシピの生い立ち
スーパーに行けない時に、コンビニで手に入れられて、かつ手作り感が出るような1品ということで作るようになりました。時間がたつとコールスローみたいになって水がでてくるので、作り立てがオススメ。
即席！ほぼコンビニ材料で作るサラダ♪
急な来客、お酒のツマミ、もうあと1品ほしい時にコンビニにある材料で作れる簡単サラダです。今回はファミマでゲットしました。
このレシピの生い立ち
スーパーに行けない時に、コンビニで手に入れられて、かつ手作り感が出るような1品ということで作るようになりました。時間がたつとコールスローみたいになって水がでてくるので、作り立てがオススメ。
作り方
- 1
ゆで卵を作る。玉ねぎは線維に沿ってスライスして水にさらしておく。コンビニのサラダ用オニオンスライスがあればなお良。
- 2
大きめのボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、冷ましておく。
-
- 3
パストラミビーフを適当に細かく刻む。
-
- 4
2にパストラミビーフとオニオンスライス、★を加えて混ぜる。
-
- 5
最後にレタスを加え全体を菜箸でざっくり混ぜる。味を見て足りなければマヨネーズ、塩コショウなどを加える。
-
- 6
器に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
サラダ用レタスは、ピーマンやオニオンスライスがミックスされているものならもっと楽チンです。パストラミビーフがなければロースハムで。ファミマやローソン、セブンなど、たいていのサラダコーナーに揃っている品で作れます。作りたてで食べて下さい！
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