♥レンジで簡単❗こくうまエビチリ♥
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
レンジで簡単に出来て、辛さも味もバッチGoogでめっちゃめっちゃ美味しいかったよ❗皆さんも食べてみてね(●^o^●)
このレシピの生い立ち
えびが、好きだから旦那にこれ作ってと
リクエストされそれが、きっかけで我が家の定番になりました。結構はまちゃいますよ( ＾∀＾)
♥レンジで簡単❗こくうまエビチリ♥
レンジで簡単に出来て、辛さも味もバッチGoogでめっちゃめっちゃ美味しいかったよ❗皆さんも食べてみてね(●^o^●)
このレシピの生い立ち
えびが、好きだから旦那にこれ作ってと
リクエストされそれが、きっかけで我が家の定番になりました。結構はまちゃいますよ( ＾∀＾)
アプリでひらく作り方
- 1
『チリソース』は
全て混ぜ合わせる。 -
- 2
えびは背わたをとり、
酒と塩をふって軽く
揉みます -
- 3
２を揉んだら汚れた
汁が出ます。➡ -
- 4
汁を捨ててペーパータオルで拭きます。
-
- 5
汁をすてて水気をよく
拭き取り、片栗粉をまぶします。片栗粉を
つけたまま⤵ -
- 6
２に、チリソースを
加えて -
- 7
エビとチリソースを
よく和える。 -
- 8
ふんわりラップをして
(耐熱ボウル) -
- 9
レンジで３分加熱します。
-
- 10
２分加熱した後
取り出します。 -
- 11
足りなければ20秒ずつ
加熱して下さい。 - 12
出来上がり❗
-
コツ・ポイント
＊さとうきび酢がない場合は、酢小1/2
と砂糖小１/２を合わせたものを代用する
＊レンジで煮つめすぎてしまった場合は、お湯を少しずつ入れて固まりを溶かすようによく混ぜ合わせると解消できますよ
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