舞茸と小松菜のパパッとパスタ

♡MaMi♡
♡MaMi♡ @cook_40056363

舞茸を消費したくて、家にあった小松菜と合わせてみました!!
そしたらハマってしまい、ちょこちょこ作ってます♡
このレシピの生い立ち
舞茸をパスタに使いたくて家にある物でパパッと(*^▽^*)

舞茸と小松菜のパパッとパスタ

舞茸を消費したくて、家にあった小松菜と合わせてみました!!
そしたらハマってしまい、ちょこちょこ作ってます♡
このレシピの生い立ち
舞茸をパスタに使いたくて家にある物でパパッと(*^▽^*)

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材料

2人分
  1. 舞茸 1パック
  2. 小松菜 2束
  3. ベーコン 1パック
  4. オリーブオイル 適量
  5. にんにくチューブ 約4㎝
  6. 鷹の爪 お好みで
  7. 塩こしょう 適量
  8. 味の素 中華あじ(顆粒) 適量

作り方

  1. 1

    《下準備》
    小松菜を4cmに、ベーコンは1cm幅にカットする。
    舞茸は裂いておく。

  2. 2

    パスタを茹ではじめる。

  3. 3

    茹で時間4分前になったら、温めたフライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れ香りが出てきたらベーコンを入れる。

  4. 4

    次に小松菜と舞茸を投入し、塩こしょう、中華あじで味付けをする。

  5. 5

    そこに茹で上がったパスタを入れて絡ませれば完成!!!

    味見をして薄ければ中華あじを追加して下さい(^^)

コツ・ポイント

※鷹の爪を入れる場合はにんにくチューブを入れるときに一緒に入れて下さい!!

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