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やみつき!オールブランでハードクッキー
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やみつき!オールブランでハードクッキー-レシピのメイン写真

やみつき!オールブランでハードクッキー

もちころも
もちころも @cook_40086424

硬いクッキーが食べたくて、自分好みの甘さと、食べたあと調子が崩れない程度のものを追求したらこうなりました(^^)
このレシピの生い立ち
私が作業中にがりがりしたものが食べたくて仕方ないので作りました

硬いクッキーが食べたくて、自分好みの甘さと、食べたあと調子が崩れない程度のものを追求したらこうなりました(^^)
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私が作業中にがりがりしたものが食べたくて仕方ないので作りました

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もちころも
もちころも @cook_40086424

硬いクッキーが食べたくて、自分好みの甘さと、食べたあと調子が崩れない程度のものを追求したらこうなりました(^^)
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私が作業中にがりがりしたものが食べたくて仕方ないので作りました

硬いクッキーが食べたくて、自分好みの甘さと、食べたあと調子が崩れない程度のものを追求したらこうなりました(^^)
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材料

一人分(5、6枚)151カロリー
  • 水 20ml
  • オールブラン●●(今回は香ばしナッツ) 40g
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作り方

  1. 1

    オールブランに水を入れ、混ぜて5分ほど放置する

    • やみつき!オールブランでハードクッキー作り方1写真
  2. 2

    オールブランがふやけたら握るように混ぜる
    粘りが出てまとまるようになればオッケー
    ビニール手袋の着用をおすすめします

    • やみつき!オールブランでハードクッキー作り方2写真
  3. 3

    好みの大きさに分ける。

    • やみつき!オールブランでハードクッキー作り方3写真
  4. 4

    手で直接潰し広げる。
    薄い方がより硬くなります。

    • やみつき!オールブランでハードクッキー作り方4写真
  5. 5

    180度20分で焼き上がったら
    冷ます。
    冷ますとカッチカチになります。
    出来上り

    • やみつき!オールブランでハードクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

ふやけさせてから混ぜた方が手が痛くありません。
薄くひろげたほうがカッチカチになります。
オールブランフルーツミックスでも美味しくできました。ミューズリーとか別メーカーでもできますが、オールブラン●●が一番オススメです(^^)

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もちころも
もちころも @cook_40086424
2017/05/26 10:44に公開
お料理初心者です。日々勉強中☆ 20キロダイエット成功のちょっぴりオタクです。
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クッキー ナッツ

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