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簡単副菜♪もやしとえのきのぽん酢和え
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簡単副菜♪もやしとえのきのぽん酢和え-レシピのメイン写真

簡単副菜♪もやしとえのきのぽん酢和え

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

材料3つであっという間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お肉料理の時や後一品足りない時に、度々登場する副菜です
その時々でごま油足したり、好きにアレンジして下さい(*^^*)
簡単なので是非お試し下さい♡

材料3つであっという間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お肉料理の時や後一品足りない時に、度々登場する副菜です
その時々でごま油足したり、好きにアレンジして下さい(*^^*)
簡単なので是非お試し下さい♡

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簡単副菜♪もやしとえのきのぽん酢和え

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

材料3つであっという間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お肉料理の時や後一品足りない時に、度々登場する副菜です
その時々でごま油足したり、好きにアレンジして下さい(*^^*)
簡単なので是非お試し下さい♡

材料3つであっという間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お肉料理の時や後一品足りない時に、度々登場する副菜です
その時々でごま油足したり、好きにアレンジして下さい(*^^*)
簡単なので是非お試し下さい♡

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材料

  1. もやし 一袋の半分
  2. えのき 1\2束
  3. ぽん酢 大さじ2杯〜
  4. お好みでごまや海苔や鰹節♪
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作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かしもやしはそのまま、えのきは根を切り落とし半分にして、沸騰したお鍋に入れて2〜3分茹でたらザルにあける

    • 簡単副菜♪もやしとえのきのぽん酢和え作り方1写真
  2. 2

    湯切りしたらボウルに入れて、熱い内にぽん酢を混ぜて味を染み込ませて
    冷めたら器に盛って完成‼︎
    すりごま振りました♪

    • 簡単副菜♪もやしとえのきのぽん酢和え作り方2写真

コツ・ポイント

熱いうちにぽん酢を混ぜると味が染み込みます
味見をして薄かったらぽん酢足してね！

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なさままりん
なさままりん @cook_40238358
2014/03/09 14:53に公開
基本…感覚で料理します。自分の舌と手が頼り（笑）何か足りない?なら！あるもので代用すれば何とかなる‼︎料理はチャレンジ精神！計って作らなくても大丈夫（笑）お店で売る訳じゃないし…でも、美味しい物を家族に食べさせたいだから、家にある物で美味しい物を愛情たっぷり手作りします♫レシピを載せるにあたり…計量する事にチャレンジです（笑）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19612873
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