ブロッコリーとシーチキンのサラダ

みこ+ @cook_40247616
オーロラソースで和えたブロッコリー。ブロッコリーはビタミンA,B1,B2,Cを含みます。付け合わせ、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間にと和えてみました。(全量約237kcal,タンパク質11.3g,Ca7.6mg,Fe1.25mg)
ブロッコリーとシーチキンのサラダ
オーロラソースで和えたブロッコリー。ブロッコリーはビタミンA,B1,B2,Cを含みます。付け合わせ、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間にと和えてみました。(全量約237kcal,タンパク質11.3g,Ca7.6mg,Fe1.25mg)
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて塩を入れた湯でサッとゆがく。
- 2
シーチキンは軽くオイルを切る。
そこにマヨネーズ、ケチャップ、塩、胡椒を入れてよく混ぜる。 - 3
ブロッコリーも一緒に会えたらできあがり。
コツ・ポイント
サッと湯がいたブロッコリーとシーチキンを和えるだけ。湯がいた鍋をそのまま使えば、洗い物も少なくて済みます。
▽ブロッコリーの原産地はクレタ島なんですって!
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